- 过氧乙酸是一种广谱高效杀菌剂,能杀死细菌、酵母、霉菌和病毒 (1篇回复)
- 为了确保整个食品链直至最终消费的食品安全,GB/T22000-2006标准规定了食品安全管... (0篇回复)
- 加热可杀灭李斯特菌 (0篇回复)
- 在食品中发现的任何不正常的有潜在危害的外来物为物理危害 (0篇回复)
- 食品在0-4℃冷藏是安全的措施,因为致病菌在此温度下就不生长了 (0篇回复)
- 监视可以采用测试设备,也可以采用其他观察手段 (0篇回复)
- 在白酒企业,若确定灯检为CL值时,应编制检验指导书和规范,其检验人员应具有相关... (0篇回复)
- 对验证结果的分析由食品安全小组实施 (0篇回复)
- 组织内只有指定人员才能对外交流组织的食品安全信息 (0篇回复)
- 食品安全是指食品对消费者不造成伤害的条件 (0篇回复)
- 最高管理者应系统的评价所策划验证的过程 (0篇回复)
- 应对每个加工过程设关键控制点 (0篇回复)
- 肉毒梭菌有强耐热性芽孢,在厌氧环境中生长( ) (1篇回复)
- 组织通过每年的内审整体评价组织的运行是否满足其食品安全方针 (0篇回复)
- 某些产品的加工过程可能没有关键控制点。( ) (1篇回复)
- 注销认证资格的权限疑问 (0篇回复)
- 在不符合前提方案条件下生产的产品应视为潜在不安全产品 (1篇回复)
- 大肠杆菌可以反映出受肠道细菌污染的程度,常作为验证的手段 (0篇回复)
- 病毒 原生动物不能引起食品的生物危害( ) (0篇回复)
- 应急准备和响应应制定程序文件( ) (3篇回复)
- 某机构想CCAA提交了三份注册申请表.这三份注册申请表的神情领域只可能是QMS EMS或O... (0篇回复)
- 金黄色葡萄球菌最生长的温度是( ) (0篇回复)
- 食品安全管理体系中的控制措施组合是指( ) (0篇回复)
- 糖在糖制品中是( ) (0篇回复)
- 通常控制措施的效果依赖于控制措施的实施强度,强度包括( ) (0篇回复)